La Carte
Nos suggestions du moment
La Forestière 10,00€
Crème, chèvre, champignon, lardon, oignon.
La dijonnaise 10,00€
Foie de volaille, roquette, moutarde à l'ancienne, échalottes, crème balsamique.
La Filet mignon 10,50€
Filet mignon, vinaigrette alsacienne, mâche, Tomme de la Tournette.
Les Tartines
Les Fraiches sur Pain Toasté
6,50 €
La Biebeleskâes et lardons
6,60 €
La Chèvre frais au thym et huile d'olive
6,80 €
La Chèvre frais aux amandes et au miel
7,80 €
La Brie de Meaux, noix et miel
9,20 €
La Saumon Fumé et crème de raifort
7,90 €
La Poulet français, mayonnaise fine et petits légumes
6,90 €
La Rillettes de canard et cornichons
7,80 €
La Rôti de boeuf à la moutarde aux noix
9,60 €
Vegan
HOUMOUS MAISON, POIVRONS MARINÉS MAISON, CÂPRES, HUILE DE SÉSAME

Les Chaudes au Four
9,50 €
La Fondante aux pruneaux et la Fourme d'Ambert
9 €
Le Croque des Epiciers
(JAMBON, TOMATES, FROMAGE RÂPÉ, THYM, OEUF)
Les Accompagnements
2,80 €
Le Viandox bien chaud et ses petits croûtons
3,30 €
Le bol de salade maraîchère, poivrons marinés et vinaigrette au choix:
• HUILE, D'OLIVE, CITRON, VINAIGRE BALSAMIQUE ET AMANDES
• VINAIGRE DE FRAMBOISE, HUILE DE COLZA ET SÉSAME
• L'ALSACIENNE (VINAIGRE MEL FOR, MOUTARDE ET HUILE DE COLZA)
Les Desserts
Tartines, Tartes, Gateaux, Verrines
5,80€
La Tartine gourmande
crème, copeaux de chocolat
4,10 €
La Tarte ou Gâteau du Jour ( consultez les Epiciers )
5,40 €
Le Tiramisù Maison du Moment
4,10 €
La Crème Caramel au beurre salé
4,10 €
Tarte Poire Chocolat
3,80 €
Mousse au chocolat Maison
Tous nos Desserts sont Faits Maison par nos Epiciers
Les Boissons

Les Anisés
2 cl : 2,80€ | 4 cl : 5,00€
Pastis Marra 45°
DE L'ISLE-SUR-LA-SORGUE, UN ANISÉ À A LA NOIX DE
MUSCADE, SERPOLET ET CARDAMONE.
2 cl : 3,60€ | 4 cl : 6,50€
L'Absinthe des Grands Garçons 55°- 69°
ABSINTHE SELON L'HUMEUR DE L'ÉPICIER
Les Apéros Anciens
6 cl
3,80€
RinQuinQuin Pêche 15°
L'APÉRITIF DE PROVENCE PAR EXCELLENCE !
3,80€
Saint Raphaël Ambré-Doré 14°
MÉLANGE DE MISTELLE ET DE PLANTES AROMATIQUES
3,80€
Chouchen 12° - 15°
LE VIN DE MIEL DES CELTES
3,80€
LILLET (Blanc, Rouge, Rosé) 17°
DU VIN, DES LIQUEURS DE FRUITS ET DU QUINQUINA

Les Crémeux et Bulles
12 cl : 3,50€
Blanc Cass
EDELZWICKER ET CRÈME (CASSIS, MÛRE,
PÊCHE OU FRAISE DES BOIS)
12 cl : 4,80€
Kir au Crémant d'Alsace
CASSIS, MÛRE, PÊCHE OU FRAISE DES BOIS
12 cl : 4,50€ | 75 cl : 26,40€
Verre de Crémant d'Alsace
DES CAVES DE RIBEAUVILLÉ
25 cl : 3,80€ | 40 cl : 5,00€ | 75 cl : 12,00€
Le Cidre Alsacien
DU BON, DU BRUT SANS ÊTRE TRUAND !

Les Bières
25 cl : 3,30€ | 40 cl : 4,90€
Kronenbourg 1947 5°
PILS TYPIQUE ALSACIENNE
25 cl : 3,90€ | 40 cl : 5,80€
La Bête 8°
BIÈRE AMBRÉE
25 cl : 3,50€ | 40 cl : 5,30€
1664 Blanc 5°
BLANCHE ALSACIENNE
25 cl : 3,60€ | 40 cl : 5,40€
Brooklyn Defender IPA 6,6°
CONSULTEZ LES EPICIERS
La bière de passage
TOUJOURS UN P ' TIT TRUC DE DERRIÈRE LES FAGOTS
25 cl : 3,90€ | 40 cl : 5,80€
Picon Bière
25 cl : 3,00€ | 40 cl : 4,50€
Monaco, Panaché
Les Boissons Chaudes
1,60 €
Café espresso
1,70 €
Décaféiné
2,10 €
Grand café; café allongé
2,90 €
Double espresso
3,50 €
Chocolat au lait
4,10 €
Chocolat au lait avec sirop
3,80 €
Latte macchiato
0,30 €
Supplément lait
3,50 €
Café viennois
4,50 €
Chocolat viennois
3,50 €
Cappuccino
3,20 €
Thés et Infusions
6,80 €
Irish Coffee
4,50 €
Grog

Les Vins
12 cl : 5,50€ | Bouteille : 35€
Crémant d'Alsace Jérôme Meyer Extra Brut
Arômes de fruits blancs (pommes, poires), et d’agrumes.
Très peu de sucre et beaucoup de bulles !
12 cl : 4,80€ | 50 cl : 20€ | Bouteille : 30€
Muscat - Domaine Schlumberger
Nez floral avec des notes très prononcées de raisin.
Peu de sucre et très aromatique.
12 cl : 4,80€ | 50 cl : 20€ | Bouteille : 30€
Riesling - Domaine Schlumberger
Sec, délicatement fruité, avec une finale florale.
12 cl : 5,50€ | 50 cl : 23€ | Bouteille : 35€
Gewurztraminer - Domaine Jerôme Meyer
Très élégant, ses notes de roses, de litchi et d’agrumes finissent la dégustation tout en fraîcheur.
12 cl : 4,80€ | 50 cl : 20€ | Bouteille : 30€
Coteaux d'Aix, Domaine Pigoudet
Sec & Fruité. Le nez fait découvrir des senteurs de pêche et de melon frais. À la dégustation, le pamplemousse et l'ananas prédominent.
12 cl : 4,80€ | 50 cl : 20€ | Bouteille : 30€
Pinot noir - Fritz Schmitt
Pinot noir alsacien de caractère. À la dégustation la cerise compotée et la fraise des bois laisse place à une finale légèrement vanillée.
12 cl : 5,50€ | 50 cl : 23€ | Bouteille : 35€
El Pinot ( Loire )
100% Pinot noir de la Loire, peu tannique et très gourmand. La cerise, la mure, la myrtille et une légère finale boisée décrivent ce vin parfaitement.
12 cl : 5,50€ | 50 cl : 23€ | Bouteille : 35€
Côtes Du Rhône - Domaine Ferraton
Des arômes de fruits rouges, d'épices et de réglisse pour ce vin tannique et charnu.
Les Cocktails
7,50 €
Lillet Passionnée
Lillet blanc, coulis de mangue, jus d'orange, limonade, citron
7,50 €
Lillet Kim
Lillet blanc, crème de fraise, crémant, limonade
7,50 €
Lillet rosé framboise
Lillet rosé, coulis de framboise, citron, crémant, perrier
7,50 €
Lillet l'Heure
Lillet blanc, menthe, citron, limonade
7 €
Lillet Tonic
Lillet blanc, menthe, tonic
Lillet rosé, citron vert, tonic
7,50 €
Bonbon Rose
Lillet rosé, sirop de fraise, pulco, limonade, crémant, poivre
7,50 €
Diabolo Royal
Lillet rouge, crème de fraise, cognac, pulco, crémant
8,50 €
Charteus'ito
Chartreuse jaune ou vert, sucre de cassonade, citron vert, menthe, perrier
8 €
Mojito
Rhum blanc, menthe, citron vert, sucre de cassonade, perrier
8,50 €
Mojito mangue ou framboise
Rhum blanc, coulis de framboise ou mangue, menthe, citron vert, sucre de cassonade, perrier
8 €
Russian Mojito
Vodka, menthe, citron vert, sucre de cassonade, perrier
7,50€
Mel' Tonic
Liqueur de melon, Gin, Tonic
7,50 €
Caipirovska
Vodka, citron vert, sucre de cassonade
7,50 €
Bloody Mary
Vodka, jus de tomate, pulco
8,50 €
Sweet Home
Vodka, baileys, kahlua
7 €
Gin Tonic
Gin Bombay, concombre, poivre, tonic
7 €
Suze tonic
Suze, tonic, citron jaune
7 €
Spritz Alsacien
Zes't Spritz, jus d'orange, limonade, crémant
Les Jus et Sodas
25 cl : 3,20€ | 40 cl : 4,30€
Pomme
25 cl : 3,20€ | 40 cl : 4,30€
Orange
25 cl : 3,40€ | 40 cl : 5,20€
Tomate Bio
25 cl : 3,30€ | 40 cl : 5€
Apfelschorle
JUS DE POMME PÉTILLANT
33 cl : 3,20€
Coca-Cola
33 cl : 3,20€
Coca Zéro
33 cl : 3,40€
Orangina
20 cl : 3,40€
Thomas Henry
25 cl : 3,20 €
Fuze Tea
Les Sirops et Limos
25 cl : 2,50€ | 40 cl : 3,70€
Sirop
Grenadine, fraise, framboise, cerise, cassis, mûre, violette, citron jaune, thé pêche, pêche, mirabelle, noisette, orgeat, menthe verte, sirop du moment.
25 cl : 2,60€ | 40 cl : 4,10€
Limonade
25 cl : 2,90€ | 40 cl : 4,20€
Diabolo
Grenadine, fraise, framboise, cerise, cassis, mûre, violette, citron jaune, thé pêche, pêche, mirabelle, noisette, orgeat, menthe verte, sirop du moment.
25 cl : 4,50€ | 40 cl : 6,80€
La Vierge des Epiciers
CASSONADE, MENTHE, CITRON VERT & LIMO
25 cl : 5€ | 40 cl : 7€
La Vierge des Epiciers
Framboise ou Mangue
Les Eaux
50 cl : 2,60€ | 100 cl : 4,50€
Carola bleue
50 cl : 2,90€ | 100 cl : 4,90€
Perrier Fines Bulles
0,30 € par verre
Supplément sirop
L'eau étant filtrée et osmosée, la carafe d'eau sera facturée 0,50€ à partir de la deuxième commande.